Nuestra historia
Tradición familiar e innovación, cultivando calidad desde nuestras raíces hasta tu mesa.
Años 70
Fundación
Eurocebollas nace de la mano de Don Jose Alberola Ferrando, quien incursiona en el procesamiento de cebollas para el sector cárnico, destacado por su compromiso con la calidad y seguridad alimentaria.
Años 80
Pionero
Jose Alberola, detecta que el mundo iba encaminado al procesado de esta hortaliza y es entonces cuando la cebolla pasaría a ser un "commodity". A partir de ese momento Don Jose Alberola empezó a cocer las cebollas y envasarlas, convirtiéndose en un pionero, tanto en normas de calidad como de trazabilidad y seguridad alimentaria.
Años 90
Expansión
Esta década fue el punto de inflexión de Eurocebollas, trasladando la empresa de Massanassa a Alzira y a su vez se realiza la integración de la segunda generación y creando Manipulados de Cebollas y Derivados. Innovamos en el empleo inclusivo y creamos la primera fábrica de España especializada en conservas de cebolla.
Años 2000
Tecnología
Con la adopción de diferentes tecnologías junto a la mejora continua, se crea todo tipo de envases y recetas a medida para nuestros clientes, siendo los primeros en 2004 en apostar por una línea aséptica para cebollas en formatos de 10, 20, 215 y 1000 kg (bolsas asépticas). Gracias a la alta demanda, en 2007 instala la segunda línea aséptica, pero esta vez con tecnología ohmnica. Al mismo tiempo, se implantó una llenadora en caliente para formatos de 3 y 5 kg (bolsas termoselladas) sumándose a la línea de conservas ya existente.
Años 2010
Crecimiento
La culminación de este proyecto fue en 2017, cuando inauguramos nuestras instalaciones actuales, con una superficie de 100.000 m2 de parcela y con una capacidad de procesar 400 tn/día en aséptico, termosellado y conserva. Además, en 2018 instalamos la línea de frito congelado y, por otra parte, la línea de deshidratado.
Años 2020
Consolidación
En el año 2021 inauguramos nuestras instalaciones de 18.000m2 en Chinchilla para dar soporte a la fábrica matriz. En 2022 tuvimos el honor de celebrar nuestro 25 aniversario. 25 años de innovación, calidad e inclusión laboral.
Actualidad
Evolución
Eurocebollas evoluciona a Solions, reafirmando su compromiso con la innovación, sostenibilidad y lo más importante aportando soluciones a las necesidades del mercado global.
