17.February.2025

Pasta con salsa boloñesa

A veces, la perfección está en la simplicidad, y esta pasta con salsa boloñesa es el mejor ejemplo de ello. Una combinación clásica que nunca falla: una pasta al dente bañada en una salsa rica y sedosa, llena de matices que solo unos buenos ingredientes pueden ofrecer.

El secreto de esta receta está en la base: la cebolla de Solions, que aporta dulzura y profundidad al sofrito, combinándose con tomates jugosos, ajo fragante y hierbas aromáticas como albahaca y orégano. ¿Quieres un toque extra? Unas hojuelas de chile para un sutil picante o una lluvia de queso parmesano para mayor cremosidad.

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